RESTAURANT VAN SILVANA



Restaurant van Silvana
Gelegen in de Quadrado. U kunt hier heerlijk eten in de schaduw van een amendoeira-boom, home-made food zoals 'moqueca baiana'(Bahiaans garnalen & pompoen gerecht). U wordt geserveerd door de sympathieke Silvana, geboren en getogen in Trancoso.
Tel: 73 3668 1049



TRANCOSO

Trancoso ligt 30 km (ca. 45 minuten per auto) ten zuiden van Porto Seguro aan de Costa do Descobrimento in zuidelijk Bahia. De Portugezen ontdekten het land in 1500 onder leiding van de Portugese ontdekkingsreiziger Cabral. Porto Seguro werd vanwege de veilige haven - vandaar de naam - gekozen als uitvalsbasis. Trancoso ontstond uit het christelijke dorp Joao Batista dos Indios en werd gesticht in 1586. Hier woonden de Pataxos-indianen. In 1759 werd vorm gegeven aan de Quadrado Historico: een tot de verbeelding sprekend vierkant veld aan de rand van een klif met een magisch wit kerkje (Sao Joao) en aan beide flanken de tropisch gekleurde huizen. Van achter de kerk is een fenomenaal uitzicht over de zee en kronkelende rivier.

Tot 1973 was dit een vergeten gebied. De huizen en het kerkje waren in verval geraakt. Er waren geen wegen, geen elektriciteit, noch werd er met geld betaald. Totdat er hippies arriveerden op zoek naar de natuur en op de vlucht voor de dictatuur, waardoor een wonderlijke mix met de Pataxos-indianen ontstond. Sinds de verharde weg een aantal jaren geleden is aangelegd, transformeerde Trancoso langzaam naar zijn huidige vorm: een hippie-chic, wereldlijk dorp.

Trancoso wordt ervaren als transcendente locatie en vergeleken met Bali, Goa en Ibiza. De Quadrado biedt in alle rust charmante restaurants, (lounge) bars en winkels. Er hangt een intieme sfeer in de avond met spaarzame (kaars)verlichting en een adembenemende sterrenhemel. Je kunt op meerdere plekken pinnen en internetten.

Voor wie van feesten houdt, kan in het hoogseizoen terecht op verschillende parties (zie video). Zoek je rust, dan kun je uren wandelen langs ongerepte stranden. Tussen Trancoso en Caraiva bevindt zich het ecologische beschermde gebied-APA (Área de Proteção Ambiental) Trancoso/Caraiva, waaronder Monte Pascoal.

Meer over Trancoso in de verscheidene publicaties !

Adres

Adres